Ацетатная (бордюрная) лента 6 см * 15 м 130 мкр

В наличии

Бордюрная лента - это прозрачная пленка. Тонкая ацетатная пленка для обтяжки десертов.

С помощью усиленной ацетатной пленки для тортов вы добьетесь:


ровнейших боковых поверхностей у десертов с мягкими и нежными текстурами (мусс, желе, чизкейк, воздушный крем);

легкого извлечения для тортов и для десертов, если предварительно выстелите форму пищевой бордюрной лентой;

качественной доставки и транспортировки сладкого изделия на высочайшем уровне — самый деликатный крем останется на месте, пока владелец десерта не рассмотрит его и не снимет пленку;

для работы с шоколадом кондитерская лента незаменима — ее используют в качестве основы для рисования растопленным шоколадом и красителем, после чего охлажденный в холодильнике тонкий слой раскрашенного шоколада (всего около 2 мм) легко освобождается от пленки; время охлаждения — примерно 20 минут.

 

Перед публикацией отзывы проходят модерацию